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Das K6M Fleisch- Filiermesser Mittelspitz ist ein hochwertiges Spezialmesser, das in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen sollte. Es wurde speziell für das präzise Schneiden, Filetieren und Tranchieren von Fleisch, Fisch und Geflügel entwickelt und überzeugt durch seine mittelspitze Klinge, die sowohl Flexibilität als auch Kontrolle bietet. Wer Wert auf exaktes Arbeiten, saubere Schnitte und professionelle Ergebnisse legt, wird mit dem K6M Messer rundum zufrieden sein.
Die Klinge des K6M Fleisch- Filiermessers besteht aus rostfreiem, gehärtetem Edelstahl und zeichnet sich durch eine besonders scharfe Schneide aus. Sie ist mittellang und mittelspitz ausgeformt, was die ideale Balance zwischen Flexibilität und Stabilität schafft. Diese spezielle Form ermöglicht feine, gleitende Schnitte entlang von Knochen und Haut, ohne das Fleisch zu beschädigen oder zu zerreißen. Gerade beim Filetieren von Fisch oder beim Entfernen von Sehnen und Fett bei Fleisch zeigt das Messer seine wahre Stärke. Die präzise Kontrolle über die Klinge erleichtert das Arbeiten enorm und sorgt für gleichmäßige Schnittergebnisse, wie man sie sonst nur aus der Profiküche kennt.
Ein weiterer entscheidender Vorteil des K6M Messers liegt in seinem ergonomischen Griffdesign. Der Griff liegt angenehm in der Hand, bietet eine rutschfeste Oberfläche und unterstützt eine sichere, ermüdungsfreie Handhabung – selbst bei langen Arbeitsschritten oder feinen Detailarbeiten. Diese durchdachte Ergonomie verbessert nicht nur die Kontrolle, sondern auch die Schnittpräzision und damit das gesamte Kocherlebnis. Selbst bei anspruchsvollen Fleischstücken oder empfindlichem Fisch lässt sich das Messer mühelos und zielgerichtet führen.
Auch in puncto Pflege und Haltbarkeit überzeugt das K6M Fleisch- Filiermesser Mittelspitz auf ganzer Linie. Die glatte Oberfläche der Klinge ermöglicht eine einfache und hygienische Reinigung, und dank der hochwertigen Verarbeitung bleibt die Schärfe auch bei regelmäßigem Gebrauch lange erhalten. Zwar ist das Messer in vielen Fällen spülmaschinengeeignet, dennoch wird zur Schonung der Klinge die Reinigung per Hand empfohlen, um die Lebensdauer und Schneidleistung dauerhaft zu sichern.
Das K6M Fleisch- Filiermesser ist nicht nur ein funktionales Werkzeug, sondern auch ein zuverlässiger Begleiter für alle, die in der Küche auf Präzision und Qualität setzen. Es eignet sich sowohl für den ambitionierten Hobbykoch als auch für den professionellen Einsatz und erfüllt höchste Ansprüche in Bezug auf Schneidleistung, Handhabung und Design. Wer auf der Suche nach einem Messer ist, das speziell für das Filetieren und Zuschneiden von Fleisch und Fisch konzipiert wurde, trifft mit dem K6M Fleisch- Filiermesser Mittelspitz die perfekte Wahl.
Die Klinge des K6M Fleisch- Filiermessers besteht aus rostfreiem, gehärtetem Edelstahl und zeichnet sich durch eine besonders scharfe Schneide aus. Sie ist mittellang und mittelspitz ausgeformt, was die ideale Balance zwischen Flexibilität und Stabilität schafft. Diese spezielle Form ermöglicht feine, gleitende Schnitte entlang von Knochen und Haut, ohne das Fleisch zu beschädigen oder zu zerreißen. Gerade beim Filetieren von Fisch oder beim Entfernen von Sehnen und Fett bei Fleisch zeigt das Messer seine wahre Stärke. Die präzise Kontrolle über die Klinge erleichtert das Arbeiten enorm und sorgt für gleichmäßige Schnittergebnisse, wie man sie sonst nur aus der Profiküche kennt.
Ein weiterer entscheidender Vorteil des K6M Messers liegt in seinem ergonomischen Griffdesign. Der Griff liegt angenehm in der Hand, bietet eine rutschfeste Oberfläche und unterstützt eine sichere, ermüdungsfreie Handhabung – selbst bei langen Arbeitsschritten oder feinen Detailarbeiten. Diese durchdachte Ergonomie verbessert nicht nur die Kontrolle, sondern auch die Schnittpräzision und damit das gesamte Kocherlebnis. Selbst bei anspruchsvollen Fleischstücken oder empfindlichem Fisch lässt sich das Messer mühelos und zielgerichtet führen.
Auch in puncto Pflege und Haltbarkeit überzeugt das K6M Fleisch- Filiermesser Mittelspitz auf ganzer Linie. Die glatte Oberfläche der Klinge ermöglicht eine einfache und hygienische Reinigung, und dank der hochwertigen Verarbeitung bleibt die Schärfe auch bei regelmäßigem Gebrauch lange erhalten. Zwar ist das Messer in vielen Fällen spülmaschinengeeignet, dennoch wird zur Schonung der Klinge die Reinigung per Hand empfohlen, um die Lebensdauer und Schneidleistung dauerhaft zu sichern.
Das K6M Fleisch- Filiermesser ist nicht nur ein funktionales Werkzeug, sondern auch ein zuverlässiger Begleiter für alle, die in der Küche auf Präzision und Qualität setzen. Es eignet sich sowohl für den ambitionierten Hobbykoch als auch für den professionellen Einsatz und erfüllt höchste Ansprüche in Bezug auf Schneidleistung, Handhabung und Design. Wer auf der Suche nach einem Messer ist, das speziell für das Filetieren und Zuschneiden von Fleisch und Fisch konzipiert wurde, trifft mit dem K6M Fleisch- Filiermesser Mittelspitz die perfekte Wahl.
Detaillierte Beschreibung
- Windmühlen-Fleisch- und Filiermesser, "K6M HRC 60"
- breite Klinge, rostfrei aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
- im Solinger "Kesselschen Walkschliff" sorgsam geschliffen und blaugepließtet
- Griff aus Pflaumenholz, 4-fach vernietet, feingeschliffen und poliert
- Klingenlänge: ca. 230 mm
Robert Herder GmbH & Co. KG
Ellerstrasse 16
42697 Solingen
contact@windmuehlenmesser.de
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